Arbres fruitiers
Il est possible de planter des arbres fruitiers à tout moment de l’année, à condition qu’il n’y ait pas de gel prévu ou de températures excessivement élevées. La plupart des variétés d’arbres fruitiers nécessitent une pollinisation croisée pour produire des fruits, mais pour économiser de l’espace tout en obtenant des fruits, il est recommandé de choisir des arbres fruitiers autofertiles. Bien que certains arbres puissent donner des fruits dès la première année, la plupart nécessitent de 2 à 4 ans pour produire des fruits.
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Les variétés de fruits peuvent être distinguées en fonction de leur saison de récolte. Chaque espèce de fruit, comme les pommes, les poires, les prunes et les cerises, a une période de cueillette spécifique et les variétés sont généralement regroupées en trois catégories : précoce, mi-saison et tardive. Plantez plusieurs variétés pour une récolte successive.